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Harina de Trigo blanca Fuerza Magna eco 1kg

Foto de Harina de Trigo blanca Fuerza Magna eco 1kg
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Harina de Trigo blanca Fuerza Magna eco 1kg
Código de artículo: 01403000
  • Ecologico
.

Ingredientes: TRIGO*

*de agricultura ecológica



Extracción 72%
Fuerza W 380-400
Equilibrio P/L 0.8-0.9
Para masas muy hidratadas y masas enriquecidas (roscones, panettones...)
Gluten húmedo min. 32 (proteína)

Ingredientes: TRIGO*

*de agricultura ecológica



Extracción 72%
Fuerza W 380-400
Equilibrio P/L 0.8-0.9
Para masas muy hidratadas y masas enriquecidas (roscones, panettones...)
Gluten húmedo min. 32 (proteína)

Especificaciones de producto
Certificador CCPAE
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