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Harina de Trigo blanca Fuerza Magna eco 25kg

Harina de Trigo blanca Fuerza Magna eco 25kg
Código de artículo: 6001451
  • Ecologico
.

Ingredientes: TRIGO*

*de agricultura ecológica



Extracción 72%
Fuerza W 380-400
Equilibrio P/L 0.8-0.9
Para masas muy hidratadas y masas enriquecidas (roscones, panettones...)
Gluten húmedo min. 32 (proteína)

Ingredientes: TRIGO*

*de agricultura ecológica



Extracción 72%
Fuerza W 380-400
Equilibrio P/L 0.8-0.9
Para masas muy hidratadas y masas enriquecidas (roscones, panettones...)
Gluten húmedo min. 32 (proteína)



Descripción Valor por cada 100g / 100ml
Energía (Kcal) 362Kcal
Cantidad de grasas 1.38g
Acidos grasos saturados 0.71g
Hidratos de carbono 69.9g
Azúcares 0.92g
Fibra Alimentaria 2.4g
Proteinas 15g
Sal 2mg
Especificaciones de producto
Origen España
Certificador CCPAE
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Origen España
Certificador CCPAE
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