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Harina de Trigo blanca Fuerza Magna eco 25kg

Foto de Harina de Trigo blanca Fuerza Magna eco 25kg
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Harina de Trigo blanca Fuerza Magna eco 25kg
Código de artículo: 01103093
  • Ecologico
.

Ingredientes: TRIGO*

*de agricultura ecológica



Extracción 72%
Fuerza W 380-400
Equilibrio P/L 0.8-0.9
Para masas muy hidratadas y masas enriquecidas (roscones, panettones...)
Gluten húmedo min. 32 (proteína)

Ingredientes: TRIGO*

*de agricultura ecológica



Extracción 72%
Fuerza W 380-400
Equilibrio P/L 0.8-0.9
Para masas muy hidratadas y masas enriquecidas (roscones, panettones...)
Gluten húmedo min. 32 (proteína)



Descripción Valor por cada 100g / 100ml
Energía (Kcal) 362Kcal
Cantidad de grasas 1.38g
Acidos grasos saturados 0.71g
Hidratos de carbono 69.9g
Azúcares 0.92g
Fibra Alimentaria 2.4g
Proteinas 15g
Sal 2mg
Especificaciones de producto
Certificador CCPAE
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